Zebra Cake

Cake dengan motif zebra ini mulai menjadi favorit para pelanggan kami...perpaduan rasa cake yang gurih manis coklat telah membuat ketagihan banyak orang yang sudah mencicipi dan memesan kue ini...Alhamdulillah jika banyak yang suka ya....Diameter cake 22cm.
Berikut beberapa pesanan pelanggan...

Testimoni....

FLower Bouquet Cake

Pesanan bu Prapanca buat mamanya...sebagai tanda kasih sayang di hari lahirnya...very nice...
Rainbow cake didekor dengan fondant, jadinya tidak menggunakan pakem cream cheese asli karena tidak bisa dipadukan dengan fondant...cream cheese harus masuk kulkas/pendingin, sementara fondant (bahan untuk membuat bunga-bungaan, daun dan tulisan) tidak boleh disimpan di kulkas karena akan jadi lembek nantinya...Jadilah untuk lapisan krim dalam rainbow menggunakan butter cream + keju parut agar tetap ada rasa kejunya...dan kue tidak perlu lagi disimpan dalam kulkas...Alhamdulillah bu Prapanca puas banget...

Apple Pie

Udah lamaa...pengen eksekusi resep kue yang satu ini, apalagi setelah mencicipi Pia Apple Pie nya bogor..hmm..jadi makin penasaran pengen bikin sendiri...
Untuk filling saus apel nya saya menggunakan apel Granny Smith yang dicampur dengan apel merah (kalo granny smith semua jadi mahal ntar harga pie nya hehe..)

sebelum dioven

fresh from d'oven

 Baru bikin langsung dipesan sama mbak Dewi, katanya enak... Makasih ya Mbak :)

Blueberry Cheese Cake for Anniversary

Requestnya Nadia, customer muda yang masih SMP, buat temennya di sekolah...Thanks ya Nadia

Chocolate Truffle Cake

Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi, bisa latbar sama teman-teman sesama bakul kue di rumah mbak Marlis, dengan master chef nya yang tidak perlu diragukan lagi, bunda Nadhifa yang baik hati...
Latbar kali ini kita belajar bikin cake internasional yang sering dijumpai di bakery-bakery ternama, Chocolate Truffle Cake, Fruity Chantilly Cake dan Orange Chilled Cheese Cake yang yummy yummy banget...
Chocolate Truffle Cake dengan sponge cake coklat berlapis wipkrim+cooking chocolate yang lembut ini pasti jadi favorit para penggemar coklat, seperti Najmina :)

setelah dipotong...nyummyy

Kenangan yang harus diabadikan, foto bersama ibu guru yang cantik dan baik hati :D

Orange Chilled Cheese Cake

Salah satu varian cheese cake versi unbaked atau tidak dipanggang dalam oven, jadi hanya cake alasnya saja yang hasil pengovenan, lalu dilapis creamcheese segar yang beraroma & rasa orange plus jeruk mandarin kemudian disiram dengan agar-agar jeruk...didinginkan dalam pendingin sebelum disajikan, seger, lembut, enakk...Hasil latbar bersama di rumah mbak Marlis kemarin selain chantilly cake...Silakan yang mau order ^_*

Fruity Chantilly Cake

Satu lagi cake yang sangat recommended untuk dicicipi, hasil latbar sama master cantik nan baik hati bunda Nadhifa :)
Seperti cake yang ada di bakery ituu...tapi tentu saja yang ini lebih mantap rasanya...bikin saya dan teman-teman yang ikut latbar kemarin ketagihan...
Cake rasa orange-vanilla berlapis cream cheese+cocktail...perpaduan rasa yang pas banget, lembut banget, enak banget...Sekarang udah bisa pesan disini yaa...Many thanks bunda Nadhifa...