FRESH MADE BY ORDER ONLY (KUE DIBUAT BERDASARKAN PESANAN SAJA)

Aneka snack dan kue basah : risoles, sosis solo, amRis, lumpia, brownies, bolu gulung, puding, getuk, molen pisang keju, sus vla, pie, klappertaart, lemper, dll
Aneka cake : blackforest, tiramisu, opera cake, triple chocolate, chantilly cake, chocolate truffle, chocolate mousse cake, cheese cake, strawberry delight, red velvet, rainbow cake, dll...
Aneka masakan : nasi kuning ala bento, ayam kodok, zuppa soup

TANPA RHUM , TANPA BAHAN PENGAWET, TANPA PEMANIS BUATAN


Sunday, February 23, 2014

Risoles Makaroni Kornet & Japanese Roll Cake

Pesanan Bu Reny yang cantik...untuk acara arisan keluarga...terimakasih ya bu :)
Risoles makaroni kornet frozen dan goreng :



Japanese Roll Cake :
Hanya untuk motif strawberry aja ya...


bersama brownies keju gulung
brownies keju gulung - risoles makronet - amris - japanese roll cake

Lapis Labu Kuning

Lagi seneng bereksperimen dengan aneka kue berlapis niih...masih terinspirasi dari kue2 kota bogor yang unik-unik...pumpkin cake...sekarang saya coba buat dengan adonan dasar seperti brownies kukus yang dimodifikasi dengan labu kuning...hasilnya ? saya suka rasanya :) lembut legit dan sehat..


Brownies yang Manis :)

Brownies gulung hitam yang legitt dengan filling selai blueberry...asem-asem seger plus legitt...pesanan ibu-ibu customer...

brownies gulung - cake tape keju - nugget



Brownies Coklat lapis meises :


Brownies Keju Gulung :
Kenapa masih disebut brownies yaa...soalnya masih pake coklat, tapi white cooking chocolate :)

Fotonya menyedihkan ya...masih pake bb seadanya plus cepet2 aja :p

pesenan mbak Naya  



Monday, February 10, 2014

Lapis Pisang Keju

Ada yang baru lagi :) seperti lapis ubi ungu hanya lapisan ubi ungunya diganti adonan cake pisang...Buat penggemar pisang..cocok niih




Cake dan Donat :)

Pesanan ibu-ibu buat cemilan dan acara arisan keluarga...

frozen amris, donat kentang
donat kentang pesanan Faruq
cake ketan hitam & marmer pesanan Jihan
brownies tiramisu & brownies panggang pesanan bu hesti

donat kentang - lapis ubi ungu keju - brokus pesanan bu lestari & mbak siska

Nugget Sehat & Halal

Menyanggupi permintaan beberapa teman dan customer yang ingin memesan nugget ayam keju wortel non pengawet non MSG dan dikirim ke luar kota...maka kami mencoba mengirim dengan JNE one day service, dimana nugget dikirim pada sore hari dan tiba di tujuan keesokan harinya...Thanks for order my dear customer :) Selamat menikmati nugget sehat dan halal ini yaa...

pesanan Yulia di Bandung dan Listya di cibubur
pesanan Yulinda



Lapis Ubi Ungu

Kalau di bogor ada lapis talas, di bekasi ada lapis ubi ungu hehehe....Yap, terinspirasi dari kue yang lagi booming di bogor itu, sehingga saya membuat lapis ubi ungu ini..Lapisan bawahnya mengandung keju cheddar, lapisan atasnya adonan brownies ubi ungu plus bertopping parutan keju...inshaaAllah lezat dan sehat :)


Pesanan Uut di jatibening : lapis ubi ungu keju & moist choco cake



Pesanan bu Merry di taman century pekayon :




Pesanan Galuh : bersama frozen amris dan nugget



Pesanan bu Lestari, pelanggan setia di villa mahkota jatiasih :


Donat Ubi Ungu

Lagi semangat bikin aneka donat karena najmina suka banget sama donatnya ibu :) Empuk, enak plus sarat gizi...donat ubi ungu !
Selain rasanya yang enak, ubi ungu juga mengandung senyawa antosianin  yaitu pigmen yang berfungsi  antioksidan, antikanker, antibakteria, perlindungan terhadap kerusakan hati, penyakit jantung dan stroke. Ubi jalar ungu juga mampu bertindak sebagai anti kanker karena terdapat zat aktif didalamnya yang dinamakan selenium dan iodin serta dua puluh kali lebih tinggi dari jenis ubi lain. Ubi jalar ungu juga memiliki aktivitas antioksidan dan antibakteri 2,5 dan 3,2 kali lebih tinggi daripada beberapa varietas “blueberry”. Vitamin yang terkandung dalam ubi ungu antara lain: Vitamin A, C, B1, Riboflavin, Zat besi (Fe), Fosfor (P), Kalsium (Ca), Protein, Lemak, Serat kasar. (sumber : Jendela Alam - Ubi ungu)
Jadi, yuuk bikin makanan enak dari si ungu ini :)







Pesanan Bunda Balqiz, Bu Primaningrum : donat ubi ungu & lapis ubi ungu keju 





Thursday, February 6, 2014

Martabak Bolu Mini

Ukurannya mini ya seperti kue lumpur, bisa request topping  ;-)