Strawberry Cheese Cake

Buat penggemar keju..buat penggemar stroberi..rasanya secantik penampilannya hehe..Lembut cakenya, terasa banget kejunya, segar buahnya...:D Ukuran loyang oval panjang kurang lebih 20cm..Jika kurang suka dengan stroberi, buah bisa diganti sesuai selera anda ya..

CArs Red Velvet Cake

Selain cupcake buat goodybag, bu Ima pesan kue red velvet ukuran 22cm yang ada cars n princessnya plus foto Najwa....dibuat agak nyeleneh aja gapapa mbakk kata bu Ima, hehe..baiklahh... Sempat bingung tadinya mau dibuat seperti apa cars n princessnya...biar ada mirip-miripnya dengan kuenya Athaya (kakak Najwa) kemarin, akhirnya dipakai baby snowwhite sama tinkerbell aja buat 'princess' nya hehe..yang penting Najwa suka ya..

Penampakan red velvet sebelum didekor :

Rombongan kuenya Najwa (red velvet, cupcake, cheese cake), thanks for many big order bu Ima :)

Cupcake Cars & Hello Kitty

Rombongan pesanan lagi dari bu bu Ima di Cikarang...Bikinnya sambil kliyengan deh hehe..Karna ga ada istirahatnya selama hampir 3 mingguan..Disambi ngurusin Najmina setiap harinya, Alhamdulillah bisa beres pada waktunya.. Cupcake coklat dihias dengan edible foto hello kitty & cars buat goodybag di acara putrinya bu Ima yg bontot Najwa..

Najmina pinter bantuin ibu yang lagi kecapekan..

Cake Keju

Di saat sedang banyak antrian pesanan kue, pagi-pagi dapat bbm dari ibu ketua Majelis Taklim ibu-ibu Al Muhajirin, bu Nina yang ingin request kue keju buat putrinya Balqis.. Pesannya dihias yang lucu tapi minimalis aja, jadilah seperti ini kuenya.. Luar dalam ngejuuu....Base cake ada kejunya, lapisannya buttercream + keju parut..semoga berkenan ya bu..

Cars in Number 3 Cake

Request bu dokter Indah di Kranji, yang ternyata masih sealumni Undip, senangg dapat teman plus sodara lagi..mbak Indah ini teman mbak Lisa yang kemarin pesan tiramisu buat nadia.. Mbak Indah pesan rainbow cake 30cm untuk putranya Farhan yang dihias tema Cars dengan carving angka 3...wah sempat stres juga karena baru pengalaman pertama, dan cukup deg-degan juga pas nyetting fondan di atas rainbow cake yang harus disimpan di kulkas...akhirnya disepakati cream cheese frosting hanya untuk lapisan dalam rainbow cake, sedangkan bagian luarnya menggunakan butter cream + cream cheese agar tetap ada rasa kejunya.. Cars dan jalan raya dari fondan, yang sempat jadi lembek jalan rayanya karna ditempel saat kue dalam keadaan dingin setelah disimpan di kulkas...alhamdulillah tetap oke hasilnya dan mbak Indah puas...Komen mbak Indah "Mbak...enaaaakkk kuenya...Habis bis...Anak2 seneng...pada nambah...minta lagi dan lagi" Alhamdulillah..Thanks also for bunda Nadhifa atas suggestion nya dan mbak Diah Raki untuk contekan carving cake nya...big hugg..

Ini dia step-step pembuatannya..

Brownies Kukus Oval

New edition, new look of brownies kukus nya najmina nih..pake loyang oval biar beda dengan brownies lainnya..:) Pake resep brownies coklatnya Ny.Liem yang terkenal kelezatannya itu, makin cantik dengan coretan white chocolate plus taburan choco chips....silakan yaa....buat cemilan sendiri di rumah, buat bingkisan, buat oleh-oleh...

Bersama brownies gulung pesanan bu Hesti, yang katanya enak dan mau pesan lagi...alhamdulillah

Tiramisu Mini

Now available..buat penggemar tiramisu dan yang belum pernah makan tiramisu hehe..kalo takut kebanyakan jika pesan seloyang, sekarang sudah bisa pesan yang mini dalam kemasan tabung mika diameter 8cm tinggi 12cm dengan minimal order 2 tabung ya.. InsyaAllah memuaskan rasanya, terbukti dari beberapa pelanggan yang sudah mencicipi dan order tiramisunya najmina ini hehe, pastinya tanpa rhum ya pemirsa...semua terbuat dari bahan-bahan yang halal

Tiramisu & Rainbow Cake pesanan mbak Orin yang katanya bikin ketagihan hehe...Alhamdulillah